虎皮豆角-----营养美味

1、取豆角200g，放在盘中，

3、取5~6瓣大蒜，清洗干净后，用刀背把大蒜拍扁后，剥去外皮放入盘中。

5、取1小把香菜，清洗干净后，放入盘中。

7、洗锅，点火，在锅中加入5ml左右的油，把火调到大火档，

9、把豆角铺平在锅底，炕一会儿，等豆角炕成像虎皮一样的颜色时，把豆角翻面，在接着炕另一面。

11、把豆角盛起，装入盘中，

13、在闻到大蒜和葱炸香的时候，把盘中的豆角倒入锅中。翻炒几下。

15、然后再加入南德1勺，翻炒几下。让南德和豆角混合均匀。

17、让盐和菜混合均匀。