切达芝士酥饼

2025-05-22 03:27:36

1、黄油70克 切达芝士90克 白砂糖25克 全蛋液15克 低筋面粉135克

切达芝士酥饼

3、黄油软化加入细砂糖

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5、分3次倒入打散的蛋液,每加一次打至完全吸收再加下一次

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7、加入切达丝

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9、筛入低筋面粉

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11、将拌好的粉装入保鲜袋

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13、为了防止粘黏,将装面团的保鲜袋展开放在硅胶垫上,再将余下的折过来铺在面团上面,擀成0.8CM厚的大片。

切达芝士酥饼

15、间隔排入不沾烤盘内

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17、烤箱175度预热,中层上下火烤15分钟左右,见表面上色即可出炉

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