鱼香豆腐的做法
1、豆腐切成小指粗的条

3、姜、葱、蒜比例3:2:1。这个比例很重要,一定要差不多的比例!

5、油热后先下豆腐,豆腐煎至两面金黄。把豆腐撇一边,再下肉丝炒。

7、葱姜蒜炒出香味后下木耳、香菇、青椒。然后立马倒入调好的鱼香汁。炒2分钟后出锅。

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1、豆腐切成小指粗的条
3、姜、葱、蒜比例3:2:1。这个比例很重要,一定要差不多的比例!
5、油热后先下豆腐,豆腐煎至两面金黄。把豆腐撇一边,再下肉丝炒。
7、葱姜蒜炒出香味后下木耳、香菇、青椒。然后立马倒入调好的鱼香汁。炒2分钟后出锅。