1、准备一个南瓜去皮切片。
2、上锅蒸南瓜,捣成南瓜泥。
3、南瓜泥中打入2个鸡蛋,30g白糖,200g面粉。
4、加水充分搅拌成无颗粒的面糊。
5、面糊中加入黑芝麻,再次搅拌。
6、平底锅刷油倒入适量面糊。
7、烙至两面金黄即可。