美味的茼蒿炒鸡蛋怎么做

2025-10-12 03:26:51

1、将食材准备好

美味的茼蒿炒鸡蛋怎么做

2、把茼蒿洗净切段，小米椒、大蒜切丁和片

美味的茼蒿炒鸡蛋怎么做

3、鸡蛋打散，加少许白糖搅拌均匀

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4、热锅凉油，油热8成加鸡蛋液，煎到鸡蛋成块捞起

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5、再次热锅凉油，油热8成，下大蒜、小米椒翻炒出香味，加茼蒿翻炒均匀

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6、加盐翻炒后加鸡蛋

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7、翻炒均匀即可

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