马蹄烧饼的做法

1、1-2、酥浆制作；面粉里加少许盐拌匀，用烧热的油浇淋在面粉里快速搅拌呈稠糊状即可。

2、3-5、面团制作；面粉里放入油、酵母、苏打粉和盐拌匀，然后用温水和成软面团松弛10分钟。

4、9-11、把卷好涂抹过酥浆的面卷也分割成八个面剂子，然后用按扁的面皮把酥面剂子包好。

5、12-14、逐一把包好的面剂子沾上麦芽糖水，然后在芝麻碗里沾满芝麻。