好吃的火锅怎么做

1、首先将虾去壳去虾线。

2、将虾肉刮成泥。

3、换一把平整刀背剁虾泥。

4、虾泥放入碗中。

5、加入蛋清，盐，白胡椒粉。

6、加入一点点料酒。

7、搅拌均匀。

8、将搅好的虾滑放入碗中。

9、猪肉中撒入花椒粉，盐。

10、拌匀腌制十五分钟。

11、面粉中加入鸡蛋，花椒粉，盐。

12、搅拌均匀。

13、倒入猪肉，裹上面糊。

14、起锅烧油，下猪肉。

15、炸至金黄捞出。

16、牛肉中放入生抽，蚝油。

17、加入盐，胡椒粉。

18、加水搅拌至吸收。

19、放入辣椒粉和淀粉。

20、倒入油锁住水分。

21、将西红柿划十字。

22、倒入开水烫。

23、起锅烧油，倒入葱，姜，蒜爆香。

24、将西红柿去皮切丁。

25、切好的西红柿倒入锅中。

26、翻炒至软烂。

27、加入番茄酱。

28、加入开水。

29、放入番茄片，葱白，冰糖，番茄汤底即可做好。

30、起锅烧油，倒入葱，姜，蒜，火锅底料。

31、翻炒均匀。

32、加入水，麻辣汤底即可做好。

33、准备好喜欢吃的食材即可开吃。