烤箱版意式烤羊腿的做法

1、洋葱和大蒜切片，把迷迭香的叶子摘下来

3、把迷迭香和大蒜插进这些小洞里面，并用食盐，黑胡椒，孜然粉，五香粉，料酒和橄榄油给羊腿来个按摩，均匀的抹在羊腿上，正面反面都要抹上

5、用锡纸把羊腿包裹起来，腌制至少两个小时，因为天气不是很热，再加上有撒了盐，所以我就放在常温下了，如果天气很热，可以放进冰箱冷藏腌制（需要换个小点的容器）腌制好以后，送入烤箱（一忙起来，忘记拍阖嚏逵藩照片了） 烤箱提前预热到200度，我用的是风烤模式

7、胡萝卜切块，然后加橄榄油，一点点盐和撮颡槽骗黑胡椒拌均匀，然后铺在烤盘上，把烤盘再次送入烤箱，这次不用加锡纸，再烤30分钟

9、切片装盘，配上拌好的沙拉和蘸酱，超级美味!