无法抵挡的牛肉炖土豆

1、葱蒜姜小米椒

3、将牛肉块倒入热锅中翻炒至大部分颜色变白

5、将上述调味料翻炒均匀，然后倒入热水到牛肉锅中，水刚好淹没牛肉，如下图所示

7、等土豆煮到软糯后，就可以大火收汁。汁多可以拌饭或者浇到面条上，汁少比较浓郁，所以大家可以根据自己口味调整。最后撒些香菜杆和叶子还可以提鲜。