家常做法的大闸蟹炒年糕

2025-05-09 20:53:46

1、准备大闸蟹炒年糕的所有材料；

3、大闸蟹刷洗干净，活杀，揭开肚脐，捅筷子进肚子里，一般我们这儿都这么杀，对，就是这么残忍??；

5、把螃蟹沥干，用面粉拍一下；

7、年糕不需提前煮熟，切完均匀码在蟹表面，盖上锅盖焖几分钟，翻炒几下；

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