新手简单做烤箱版面包
1、将面粉、鸡蛋、牛奶、酵母和面粉用筷子搅拌成絮状,然后倒入适量食用油,揉成光滑的面团。继续揉搓面团约30分钟,最好的方法是取出面膜(我用的普通面粉的面膜不明显,??直接用面包粉或高筋粉,我家没有。把保鲜膜盖上,放在比起床大一倍的地方

3、面包胚醒发至两倍大的样子

5、将烤箱上下加热约180度,烘烤约20分钟(颜色满意后,用锡纸覆盖顶部,防止颜色过暗)

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