教你怎么做一吃停不下来的凉拌毛豆

1、锅里加水，加二勺盐煮熟毛豆断生（可以尝下，注意千万不要煮太久，煮的脱売）

2、煮熟后捞出，过凉水，备用

3、大蒜和小米椒打末

4、小米椒和大蒜打成末，推荐用这个神器，特别方便

5、锅里加入蒜未，小米椒，蚝油，生抽，加一点调生油开中火烧开！（千万不要大火，注意火候）

6、酱汁烧开，做好准备

7、加入醋和白糖烤一分钟左右，也是中小火盛盘，放凉后更加入味，更好吃喔