铁板日本豆腐的做法
1、日本豆腐带包装从中间切开,小心倒出后切成2厘米左右的小段,均匀裏上玉米淀粉放入油锅,中火煎至两面金黄

3、倒入花躅糌编嫜甲翻炒均匀,加入料酒继续翻炒30秒,加入蒸鱼豉油,酱油和白糖翻炒均匀,加入适量开水盖上锅盖焖1分钟

5、准备一个平底铁锅,锅烧热加适量食用油,倒入打散的蛋液,等蛋液如图状态时马上关火


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