教你做麻汁蒜泥豆角

1、1豆角摘净，清洗干净。

2、2芝麻酱、蒜

3、3锅中放沾咎悉能适量清水，烧开后放入豆角，以淹没豆角为好，待豆角变色后捞出，放入凉水中浸泡，反复两次，待豆角完全变凉后捞出。

4、4蒜泥。

5、5将麻酱加少许盐、醋、蒜泥、香油调匀。

6、6..

7、7将豆角切段，一寸左右，放盘

8、8根据自己口味将调好的麻酱汁淋在豆角上即可。