怎么做萝卜素丸子

1、葱、姜、青大蒜、香菇、香菜切碎。切的比较碎呆会儿好搅拌捏成团～

3、切好的萝卜丝撒上一些盐腌制15分钟左右，然后用手凸鹣沮北把萝卜水挤掉，（不用挤的特别干，等下还要放山芋淀粉）。把切碎的葱姜蒜末倒进去，放入适量盐，五香粉拌匀。

5、锅里加水，蒸笼上铺上湿笼布。把团好的萝卜丸子一个一个摆好，每个中间留点缝隙散热。盖上锅盖大火蒸十几分钟。蒸好后先别急着开盖。焖几分钟收收气再拿出来就好了～