咸蒜的家常做法
1、鲜蒜扒皮，留蒜瓣。
2、锅里放酱油，煮沸。晾凉。
3、2根香菜，去叶留梗，切段放入蒜碗。
4、倒入晾凉的酱油，上撒鸡精。盖上保鲜膜或者盖子。放冰箱冷藏48小时，开吃。
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1、鲜蒜扒皮，留蒜瓣。
2、锅里放酱油，煮沸。晾凉。
3、2根香菜，去叶留梗，切段放入蒜碗。
4、倒入晾凉的酱油，上撒鸡精。盖上保鲜膜或者盖子。放冰箱冷藏48小时，开吃。