豆沙老婆饼的做法
1、油皮中的所有材料混合（中筋粉200克、白糖20克、猪油50克、水60克）。油酥材料混左佯抵盗合(低粉140克、猪油70克)成团，不用过度揉搓
3、豆沙馅煮好放糖
5、醒好的油皮油酥各分成20份
7、将圆形面团擀成椭圆形状
9、盖上保鲜膜静置15分钟
11、盖上保鲜膜静置15分钟
13、将面剂子压扁，擀成圆形，包入豆沙馅
15、刷蛋液，撒上芝麻
17、成品图
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