哪些食品需要放进冰箱

1、蔬菜，特别是绿叶蔬菜在室温下存放时，其中的营养成分会逐渐损失，而且亚硝酸逐渐增加，购买后应当立刻用保鲜膜或塑料袋包好，分包放进冷藏室内。有些人先用报纸包上再放入塑料袋，保湿效果更好些。

3、消毒奶（巴氏奶）在室温下存放会很快细菌超标，在冰箱中存放也要在48小时之内喝完，开封之后更是以几小时内饮完为好。

5、豆制品比豆制品更容易发生微生物大量繁殖的情况，最好能放在冰箱深处靠内壁的地方，或者放入保鲜盒中。