再加自己炖鱼的教程
1、准备一条你喜欢的鱼，处理干净，两面划上花刀，备用。
3、放入处理干净的鱼，热锅凉油开始煎，煎好一面翻煎另一面。
5、再加一勺料酒、少许蚝油，适量火上酱油，一勺米醋，来点老抽上色。
7、最后大火收一下汤汁，撒上蒜末、小葱花、装盘的时候可以点缀几片香菜叶，美食做好。
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1、准备一条你喜欢的鱼，处理干净，两面划上花刀，备用。
3、放入处理干净的鱼，热锅凉油开始煎，煎好一面翻煎另一面。
5、再加一勺料酒、少许蚝油，适量火上酱油，一勺米醋，来点老抽上色。
7、最后大火收一下汤汁，撒上蒜末、小葱花、装盘的时候可以点缀几片香菜叶，美食做好。