蒸虾酱的做法

1、鸡蛋2个，刷洗干净鸡蛋壳，将鸡蛋磕入一个大碗中，加上2大勺的虾酱，红椒3个，用手将其掰碎后，放入蛋液中；

3、在锅中添上水，待将水烧开后，隔水放入鸡蛋液虾酱，蒸制13分钟的时间，虾酱便蒸熟了，之暌殄亓盛出，下面做小饼卷虾酱吃；

5、将其分别擀成薄面片，电饼铛不刷油，直接放入饼胚烙，看到中间鼓大泡就说明熟了，出锅，趁热卷入虾酱吃。