水果味披萨的做法

2025-07-29 01:02:46

1、200克高筋面粉加入八克盐,十克糖,四克酵母,120克清水放进厨师机里,开四档开始揉,揉至撑开有厚膜了,加入15克黄油,开四档,继续揉

水果味披萨的做法

2、撑开有一层薄膜了,取出,放在案板上搓圆,擀成圆形大薄饼,放在铺油纸的烤盘上面,扎上一些小孔,密封发酵至两倍大

水果味披萨的做法

3、把喜欢吃的水果切丁,草莓,芒果,火龙果,凤梨切丁,发酵好的饼胚,用勺子在旁边按一圈做成披萨圈,挤上沙拉酱,用勺子抹均匀,再撒上一层芝士碎

水果味披萨的做法

4、最后再放上自己喜欢吃的水果丁,再铺上一层芝士烤箱220度提前预热十分钟上,下火220度烤12分钟左右即可

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