1、魔芋丝焯水三十秒,冷水冲洗,沥干水分后备用,萝卜切片备用
2、泡椒切碎,洋葱切末,倒入醋、生抽和糖搅拌均匀后淋入香油,做成沙拉汁
3、在魔芋丝上点缀萝卜和萝卜苗,再拌入沙拉汁,爽口又好吃的减肥魔芋丝沙拉就做好啦