卡通蛋黄酥怎么做

1、将蛋黄放入清水中，浸泡一夜。

3、将红豆沙分成12份，包起蛋黄，包上保鲜膜。

5、揉好的油皮放在盆中，盖上保鲜膜。

7、取出10g油皮，加入蝶豆花粉，揉成蓝色，取2g油皮，加入白色色素，揉成白色。

9、将醒发好的油皮分成12份。

11、依次包好。

13、卷起

15、卷起。

17、压扁，放入一颗馅料，向上推，将馅料包裹起来。

19、将眼白，肚皮，耳朵黏贴在表面。