1、茄子清洗干净。
2、切成细长条。
3、加入少许盐，揉匀，腌15分钟。
4、肉切末，葱切碎，备用。
5、锅内倒入适量食用油，放入沥干水的茄子，翻炒1分钟，捞出沥油。
6、锅内留少许底油，煸炒肉末，爆香葱花。
7、放入茄子，一勺豆瓣酱。
8、翻炒片刻即可出锅。酱香浓郁。很是下饭。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
相关推荐
阅读量：61
阅读量：118
阅读量：98
阅读量：30
阅读量：84