美味家常菜--凉瓜排骨煲
1、排骨洗干净后，斩成小块。
3、准备苦瓜。
5、热锅热油，把排骨放入煎制。
7、稍稍翻炒后，加入适量的清汤，然后把凉瓜放入一起煮制。
9、然后中小火煲至食材成熟，汤汁收的还剩下三分之一。
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1、排骨洗干净后，斩成小块。
3、准备苦瓜。
5、热锅热油，把排骨放入煎制。
7、稍稍翻炒后，加入适量的清汤，然后把凉瓜放入一起煮制。
9、然后中小火煲至食材成熟，汤汁收的还剩下三分之一。