青椒鸡蛋饼的做法
1、准备3个青椒，4个鸡蛋，适量小葱，适量虾皮。
2、辣椒去籽，切成小丁，备用。
4、鸡蛋打入碗中，加入适量盐、胡椒粉，搅拌均匀，备用。
6、将炒好的料倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。
8、小技巧：在翻面时，为了保持鸡蛋饼的完整，可以把盘子扣在鸡蛋饼上，将鸡蛋饼置于盘中，再推入锅里。这皱诣愚继样就很容易翻面啦~
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1、准备3个青椒，4个鸡蛋，适量小葱，适量虾皮。
2、辣椒去籽，切成小丁，备用。
4、鸡蛋打入碗中，加入适量盐、胡椒粉，搅拌均匀，备用。
6、将炒好的料倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。
8、小技巧：在翻面时，为了保持鸡蛋饼的完整，可以把盘子扣在鸡蛋饼上，将鸡蛋饼置于盘中，再推入锅里。这皱诣愚继样就很容易翻面啦~