牛奶布丁【烤箱版】的做法

1、将160克纯牛奶与15克砂糖倒入锅中

3、将刚煮好的牛奶，与鸡蛋慢慢融合，边倒边搅拌。

5、烤盘加热水喇苻义谰！加热水！！热水加到烤盘一半就行了，加热水千万别烫到手！这是水浴法，烤箱可预热到175度，匮鹤梢枕烤35分钟，（参考温度）放下层。在烤完35分钟后，再请自行延长时间（5-10分钟），或者缩短5分钟。因为有些烤箱温度偏高，有些温度偏低，请按照自家烤箱温度计。

7、蒸箱选择面食模式100度蒸30分钟即可。