美味寿司的家常做法

1、把黄瓜削皮切成条状，鸡蛋在平底锅煎好后也切成条，火腿肠切条。取出一片紫菜铺在寿司帘上。

3、米饭电饭锅煮好后，用白糖，盐，米醋按2:1:10的比列兑好后和米饭拌匀，一点点就可以了，也可以直接买寿司醋用，切记勿压米饭。

5、依次放上黄瓜，火腿肠，鸡蛋条，肉松等。

7、提起寿司帘的一端，慢慢卷起，边卷边压紧。

9、卷好之后用刀打湿水后沿紫菜的虚线切开即可。