#神器#削面刀 制作美味刀削面的小帮手

1、家用削面刀设计了一个手柄，上方有一块比较薄的不锈钢刀片，旁边还有一个小柱子，这个小柱子能让你削面的时候不要削得太深，以免削出来的面条太厚。

3、使用削面刀削面，对揉好的面团有一定要求，面团不能加太多水防止面团太软。只有软硬适中的面团，削面刀才能比较顺利的削下面条。

5、使用削面刀后，上面会有不同程度的面粘在上面，所以每次使用完削面刀一定要清洗干净。