蔬菜牛肉饼怎么做
1、鸡蛋分离蛋清和蛋黄，蛋黄打散。
3、牛里脊切成小块，放入葱姜水中，浸泡15分钟。
5、重复三次，打成细腻的糊状。
7、刷上蛋黄液，撒上黑芝麻，小火，煎至定型。
9、切成小块。
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1、鸡蛋分离蛋清和蛋黄，蛋黄打散。
3、牛里脊切成小块，放入葱姜水中，浸泡15分钟。
5、重复三次，打成细腻的糊状。
7、刷上蛋黄液，撒上黑芝麻，小火，煎至定型。
9、切成小块。