怎么做芋头烧鸭块？
1、鸭子切块过水洗净，芋头去皮洗净切块。
2、起油锅加热，放入鸭块炒。
3、倒入啤酒炒匀，放入适量的桂皮茴香。
4、倒入老抽炒匀，放入盐炒匀。
5、再放入冰糖煮开，然后改小火焖煮约30分钟。
6、放入芋头炒匀，继续用小火焖煮至芋头酥。
7、最后放适量的味精炒匀即可。
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1、鸭子切块过水洗净，芋头去皮洗净切块。
2、起油锅加热，放入鸭块炒。
3、倒入啤酒炒匀，放入适量的桂皮茴香。
4、倒入老抽炒匀，放入盐炒匀。
5、再放入冰糖煮开，然后改小火焖煮约30分钟。
6、放入芋头炒匀，继续用小火焖煮至芋头酥。
7、最后放适量的味精炒匀即可。