元宵节这天人们都会吃元宵，为什么元宵节要吃元宵

元宵节是中国传统节日，元宵是食物北方人民的叫法南方通常叫汤圆。

元宵做法准备好熟黑芝麻、熟花生、核桃、蜂蜜、橄榄油、糯米粉。

1、馅嘛，自己喜欢什么就弄什么的吧，比如芝麻、豆沙、水果馅、鲜肉馅都可以啊。

2、皮嘛，也是喜欢什么各个发挥吧，我做了两种，就是白色和绿色，绿色就加绿茶粉或菜汁；加巧克力就是深褐色等等等等。活面的时候要取下一块煮煮，再与其它面活在一起，目的是为了让面更绵软，不容易开裂比较好包。

3、煮的时候嘛，水开后下锅用勺子背轻推开汤圆以防沾底，煮至汤圆浮起就要改用小火，否则汤圆不断翻滚，容易受热不均匀。