酸辣肥牛粉怎么做好吃
1、准备肥牛片、葱、金针菇、酸汤汁，姜、蒜、小米椒、粉丝。
2、起锅烧水，清水煮熟米粉，捞出控水备用。
3、切葱花、小米椒、蒜末、姜丝备用。
4、起锅烧油，爆香蒜末、姜丝、小米椒，倒入酸汤汁、盐和清水，煮熟肥牛和金针菇。
5、煮熟后将金针菇，肥牛片捞出摆在粉丝上，浇上汤汁，撒上葱花即可。
6、总结如下。
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1、准备肥牛片、葱、金针菇、酸汤汁，姜、蒜、小米椒、粉丝。
2、起锅烧水，清水煮熟米粉，捞出控水备用。
3、切葱花、小米椒、蒜末、姜丝备用。
4、起锅烧油，爆香蒜末、姜丝、小米椒，倒入酸汤汁、盐和清水，煮熟肥牛和金针菇。
5、煮熟后将金针菇，肥牛片捞出摆在粉丝上，浇上汤汁，撒上葱花即可。
6、总结如下。