6寸戚风蛋糕的做法

1、调出配方

3、手动把蛋黄打匀

5、加入牛奶，让我的工具人妹妹打匀，我先打发蛋白了

7、继续打发，打至没泡沫，继续加入1/3的糖并快速打发

9、打发至打蛋器头上立出三角形的小尖角，并且打发的时候出现微微阻力就可以了，不然会消泡

11、将面粉和蛋黄搅匀就可以了

13、搅拌均匀之后，让我的工具人妹妹抬起剩下的蛋清，并且倒入蛋黄中

15、搅拌均匀之后预热烤箱，我调的是180度记得开长通，我当时调错了

17、我用调多的和剩下的材料做了一个小烙饼，味道还可以

19、40分钟后蛋糕好了