补血补气【阿胶糕】的制作方法

2025-05-15 14:59:34

1、将阿胶粉,冰糖粉,黄酒放入锅中熬胶

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3、大概熬制30分钟的样子看到木铲上的阿胶成这种状态,俗称挂旗,这样胶就熬好了

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5、搅拌,使核桃仁变成这样的琥珀色就好!

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7、放入切好的红枣干,搅拌

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9、放入事先涂好芝麻油的保鲜盒里,放入冰箱冷藏,使其凝固

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11、切块,看看这横切面,多漂亮,闻着超级香!

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12、切成0.8毫米宽的阿胶片

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