如何用茄子和豆角做好吃的菜

2025-05-21 03:02:53

1、茄子洗干净，切成条。豆角洗干净，切成段

2、起锅烧油，油温六成时放入茄子。再放入豆角炸软，捞出控油备用

3、起锅烧油，放入蒜，干辣椒。炒香。放入茄子和豆角。放入盐，鸡精，蒸鱼豉油，蚝油，大火翻炒均匀即可出锅

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