钉螺鸭脚煲的做法

2025-05-05 00:29:23

1、钉螺，鸭脚先放生姜，料酒焯水，祛腥味其他配料如图，洗干净备用

3、热锅冷油，放入配料炒香

5、下鸭脚，放辣椒粉1勺，生抽，老抽，盐，酸笋水，翻炒均匀

7、炒好的酸笋加进去一起焖，大概焖1－1.5小时

9、可以出锅啦

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