宝宝的第一口肉泥制作方法及储存解冻方式
小宝宝7月龄左右，并添加一段时间蔬菜泥以后就可以逐渐添加肉泥了，那第一口肉泥应该怎么添加？添加什么肉泥？需要怎么做呢？今天整理了四种常见的肉泥做法分享给各位宝妈！
第一口肉泥尽量选白肉，什么？白肉你不知道是什么？好吧，白肉通常指肌肉纤维细腻脂肪含量较低的肉类，常见的有鸡、鸭、鹅、鱼、虾等。
白肉泥我给宝宝选的鸡胸肉，鸡肉打泥，细腻好消化。
其次也可以添加牛肉泥，猪肉泥和虾肉泥等（注意：1、选择肉类的时候一定要选择里脊肉也就是纯瘦肉。2、第一次的量一定不要特别大，目的主要是观察宝宝是否过敏，排敏期一般3-7天，确定不过敏后在逐渐增加饭量。）
具体做法如下：
鸡肉泥
所需材料：鸡胸肉，柠檬，生姜。
具体做法：
鸡胸肉去筋膜，洗净切片和柠檬生姜一起抓匀，去腥淹15分钟后再清洗一下。
焯水：鸡肉冷水下锅，加入生姜煮15分钟，期间不断撇除血沫。（时间根据火的大小自行掌握，没有必要强行15分钟）。
捞出后放入生姜再蒸15分钟，蒸好放入料理机加少许水搅打细腻即可。
经验：①我用的是纯净水或者矿泉水，毕竟是小宝宝食用，你也可以白开水。②很多人都是生肉直接打碎在蒸，这样蒸出来的肉比较腥，我们家小宝是不很喜欢的，有一样的宝宝其他任何肉类都可按照先蒸后打这样的步骤来。
牛肉泥
所需材料：牛里脊肉、生姜，柠檬。
具体做法：
1.牛肉洗净去掉筋膜和皮脂。
2.再次冲洗和生姜柠檬一起浸泡20分钟，泡完后冲洗几遍。
3.冷水下锅，锅中放生姜煮熟，过程中撇去血沫，煮20分钟后捞出。
4.换锅加两片生姜再蒸20分钟。捞出放入料理机，少量加水重复两次直至搅打细腻。
虾肉泥
所需材料：鲜虾，柠檬，生姜
具体做法：
1.鲜虾去皮，虾仁背后划刀取出虾线洗净。
2.把虾仁和生姜柠檬放在一个容器里抓匀腌制15分钟去腥，然后冲洗干净，锅中放冷水和生姜放入虾仁煮5分钟，捞出放入料理机加水打泥。
猪肉泥
所需材料：猪里脊，生姜，葱，柠檬。
具体做法：
1.猪肉洗净去筋去油脂。
2.洗净切小块和生姜柠檬一起浸泡15分钟去腥。
3.冷水下锅加生姜煮20分钟，期间撇去血沫，捞出放入料理机加水打泥反复搅打细腻。
储藏方式：做好后放入冰格或者储存盒（分割好每顿吃多少）放凉后放入冰箱冷冻保存。
解冻方法：每次食用提前拿出来，最好自然解冻，然后放入碗中蒸熟，可加入粥或者米粉中食用。
解冻过的肉泥如果没有吃完就扔掉，不要再放冰箱里二次冷冻食用！
想让肉泥更加细腻就少量多次加水反复搅打，少量代表一次10mI左右，一定不要加多，不然就是水状了。
肉泥一次不宜做太少，不然打泥时候不方便打，大概200克肉,7个月的宝宝能吃3-5顿。
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