家庭银耳雪梨汤

1、首先准备出适量的干银耳，将其放入在清水中浸泡，待将其完全泡发后，摘去黄色的根蒂，清洗干净，然后在锅中添上水，将泡发并且洗干净的银耳用厨房剪刀剪碎放入锅中；

2、大火将其煮开后，再转至小火慢慢煮，这个过程中，雪梨1个，将其清洗干净后，削去皮，别扔，然后在削去皮的梨上抹上点食盐，搓洗片刻，然后再将盐分冲洗干净；

3、处理好的梨去掉核后，切成小块，然后连同梨皮一起放入在熬煮银耳的锅中，然后再根据个人的口味放入点冰糖，冰糖最好别用其他的糖代替，小火继续慢慢熬煮；

4、差不多半个小时的时间，这个过程中准备一小把枸杞，将其放入温水中浸泡一会，然后清洗干净枸杞，待梨鳓因瘵坛汤熬煮差不多了，并且看到汤汁差不多减少至三分之一的时候；

5、即可将处理干净的枸杞放入锅中，继续再熬煮5分钟的时间，即可关火，将熬好的梨汤盛出便可以开始享用了。