无奶油芒果冰激凌

1、准备原材料：牛奶一包半，芒果四个，砂糖五勺，玉米淀粉十克。

2、牛奶放到锅中加砂糖，熬十分钟。

3、芒果肉切出来，放到碗中

4、我捣捣捣，成糊状，不用太细，里面带着芒果粒也是很好吃的。

5、加入十克玉米淀粉搅拌均匀。

6、将芒果泥放入晾凉的牛奶中。

7、搅拌均匀，放入冰箱冷冻层中。

8、每隔半个小时拿出来搅拌一下，需要搅拌五次。这是第一次，还没有冻的痕迹。

9、这是第三次，已经开始慢慢粘稠了。

10、最后再冻上四五个小时就可以吃了，这个冻了一晚上有点过了。

11、稍微化了一个小时之后，效果就出来了，很绵软。

12、大热天的吃上一口，浓浓牛奶味，香甜芒果味道，夹杂着芒果果粒，吃起来更健康更放心，没有放淡奶油也不会发胖。