菜莽卷的做法

1、面粉加水搅拌均匀成絮状

3、醒面的时候开始准备馅料，鸡蛋几个都行

5、韭菜切碎

7、葱姜切碎

9、粉条煮熟，用凉水过一下剁碎，将所有的菜、料放在一起搅拌均匀

11、取醒好的面

13、将皮擀成椭圆形，越薄越好

15、从下端卷起

17、将两端的口压一下，避免露馅

19、水开后开蒸，10到15分钟均可

21、开吃！