家常草鱼的简单做法
1、新鲜的草鱼清洗干净,改刀,切块

2、加盐,生姜,蒜,料酒腌制30分钟

3、锅中烧油,放姜蒜,花椒,小米辣小火炒出香味

4、倒入腌好的鱼块,煎5分钟,加一大碗开水

5、中火煮10分钟,然后大火收汁

6、加入葱花,香菜起锅

7、香喷喷的草鱼就做好了,真的很好吃

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