口味清脆的炸藕丸

1、切碎的肉！

2、荷花片！

3、切丝，再切小粒！

4、忘了拍图??????，看文字说明①先把肉馅 姜沬 盐 料洒 生抽，顺一个方向搅拌；②起劲后 鸡蛋，再顺一方向搅拌；③蛋肉充分混合后 藕粒 面粉 淀粉再顺一方向搅拌。做好这三步，就能炸丸子啦！

5、开始炸丸子！如图操作，待丸子成形上色捞出，若吃干的，要复炸一遍，其余的，分成份冷冻起来，吃的时候就方便啦。

6、拍个照吧！