焦糖糯米藕的做法
1、糯米我是头天晚上泡上的，最少也要泡制3小时以上才会粘糯。
2、莲藕去皮，两头必要削掉。
3、切一个盖下去，在藕孔里塞满泡好的糯米。
4、盖上盖子，用牙签固定。
5、我用的电饭煲，放上足量的水，冰糖、红枣，煮一小时左右。
6、白糖和清水1:1
7、小火熬到糖汁粘稠成琥珀色关火即成焦糖。
8、糯米藕切片，焦糖淋在上面。
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1、糯米我是头天晚上泡上的，最少也要泡制3小时以上才会粘糯。
2、莲藕去皮，两头必要削掉。
3、切一个盖下去，在藕孔里塞满泡好的糯米。
4、盖上盖子，用牙签固定。
5、我用的电饭煲，放上足量的水，冰糖、红枣，煮一小时左右。
6、白糖和清水1:1
7、小火熬到糖汁粘稠成琥珀色关火即成焦糖。
8、糯米藕切片，焦糖淋在上面。