1、将琼脂用清水提前泡发,过滤
2、南瓜切片上蒸锅蒸约10分钟
3、熟了的南瓜和白糖入料理机中,打成南瓜泥
4、另取一碗,放入适量清水,约150克左右,放入琼脂,搅至其融化.
5、再倒入南瓜泥,搅匀,至无硬块.最好过滤下.
6、放入模具中,放凉,迅速成块了
7、脱模很顺利
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