肉丸子怎么做好吃
1、购买新鲜的猪肉,三分肥七分瘦,请老板搅成肉馅。

3、然后,放入黑胡椒粉,打入鸡蛋。

5、荸荠削掉外皮,再清洗干净。

7、将荸荠分三次加入肉馅,还朝着原来的方向打匀,感觉起粘了就可以了。

9、用勺子挖出丸子,再放在手掌心里团一团。

11、烧开后再煮5分钟,丸子全部浮起来。

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1、购买新鲜的猪肉,三分肥七分瘦,请老板搅成肉馅。
3、然后,放入黑胡椒粉,打入鸡蛋。
5、荸荠削掉外皮,再清洗干净。
7、将荸荠分三次加入肉馅,还朝着原来的方向打匀,感觉起粘了就可以了。
9、用勺子挖出丸子,再放在手掌心里团一团。
11、烧开后再煮5分钟,丸子全部浮起来。