家常好味道--红菜苔炒肉
1、红菜苔先放入清水中养一养,让它吸收多些水分。

3、瘦肉切片后,加入适量的盐,糖,生粉腌制5分钟。

5、热锅凉油,把瘦肉片放入锅内煸炒。

7、继续热锅凉油,把蒜末放入锅内爆香。

9、放入适量的盐与糖,大火煸炒。

11、当菜苔有八成熟后,放入瘦肉片。

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1、红菜苔先放入清水中养一养,让它吸收多些水分。
3、瘦肉切片后,加入适量的盐,糖,生粉腌制5分钟。
5、热锅凉油,把瘦肉片放入锅内煸炒。
7、继续热锅凉油,把蒜末放入锅内爆香。
9、放入适量的盐与糖,大火煸炒。
11、当菜苔有八成熟后,放入瘦肉片。