炼乳花朵小面包
1、准备好所有食材。

3、加入盐跟软化的黄油。

5、放入容器中室温发酵到两倍大。

7、滚圆,盖保鲜膜醒发20分钟。

9、翻面,底部压薄一点从上往下卷紧。

11、取一根面条搓长。

13、两个接口捏紧朝下。

15、二发期间做香酥粒,软化好的黄油放入碗中,用手动打蛋器搅打顺滑。

17、过筛加入低筋面粉。

19、刷一层全蛋液在发酵好的面团上,撒香酥粒,放入提前悴匙吭佰预热好的烤箱上下火185度烘烤18分钟,上色记得盖锡纸。

21、香甜软绵的炼乳花朵小面包就做好了。

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