干锅螃蟹虾的做法
1、首先先把蟹处理干净，用葱、姜、白胡椒、料酒、盐腌制一会。
3、热油放锅，把虾蟹放下锅，炸至金黄备用。
5、再把大葱切段；姜切片；剥出蒜粒；洋葱切片；各种香料备齐。
7、炒出香味后，放入三勺豆瓣酱到锅里，煸炒出红油。
9、出锅之后，撒上白芝麻和香菜在上面，即可食用。
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1、首先先把蟹处理干净，用葱、姜、白胡椒、料酒、盐腌制一会。
3、热油放锅，把虾蟹放下锅，炸至金黄备用。
5、再把大葱切段；姜切片；剥出蒜粒；洋葱切片；各种香料备齐。
7、炒出香味后，放入三勺豆瓣酱到锅里，煸炒出红油。
9、出锅之后，撒上白芝麻和香菜在上面，即可食用。