1、黄油隔水融化。
3、加入融化了的黄油,拌均。
5、将蛋黄糊过滤一次。
7、将蛋白糊和蛋黄糊切拌混合均匀。
9、烤箱上下火180度预热5分钟后放入中层,烘烤20分钟。
11、将蛋糕体卷起定型半小时后切块即可享用。